本文目录一览:
- 1、洞庭碧螺春茶的品质特征有哪些?
- 2、洞庭碧螺春属于什么茶
- 3、碧螺春茶的等级与特点
- 4、碧螺春的茶叶特点
- 5、洞庭碧螺春产地在哪个省份
- 6、碧螺春等级划分标准
洞庭碧螺春茶的品质特征有哪些?
1、香气:高品质的洞庭碧螺春香气鲜爽,有一种特有的花香或果香,这种香气被称为“栗香”或“清香”。冲泡后,茶叶散发出的香气应该是清新、持久而不腻。如果香气低沉、不鲜明或者有异味,可能表明茶叶品质不佳。
2、洞庭碧螺春以“形美、色艳、香浓、味醇”的特点而闻名,其品质特点为:条索纤细,卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,香气浓郁,有天然的花果香,滋味甘醇,回味绵长,汤色嫩绿清澈,叶底芽头细嫩柔匀。
3、综上所述,洞庭碧螺春茶的品质特征主要体现在其独特的外形、香气、汤色、口感、叶底以及营养价值等方面。这些品质特征使得洞庭碧螺春茶成为了中国绿茶的瑰宝,受到了国内外茶叶爱好者的喜爱。
4、其品质特征主要有以下几点:外形:洞庭碧螺春的茶叶形态呈现扁平、卷曲和松散的特征。色泽青翠,条索粗细不一,有裸露的芽头和细茎,整体外观美观。香气:洞庭碧螺春具有鲜爽香气,茶香深长,持久回味。
5、洞庭碧螺春的品质特点是:外形卷曲如螺,茸毫毕露,银绿隐翠,细嫩紧结,冲泡后白云翻滚,雪花飞舞,香气清高持久,水色浅,味醇而淡,回味无穷,当地茶农形容为“满身毛,铜丝条,蜜蜂腿,银绿隐翠”。
洞庭碧螺春属于什么茶
碧螺春属于绿茶,因产于江苏吴县的洞庭山区,故又称“洞庭碧螺春”。洞庭山分东西两处,洞庭东山为三面环水的半岛;洞庭西山则为太湖上的小岛。东西洞庭山均为果茶间种。这里,太湖碧水,烟波浩渺。
洞庭碧螺春属于绿茶,中国十大名茶之一。洞庭碧螺春产于苏州东山洞庭山一代,并非湖南洞庭湖,苏州西山的也能称为洞庭碧螺春。洞庭碧螺春茶农情报:了解更多的关于洞庭碧螺春事情,也可以上面看看。绿绿的茶叶。
正确答案:绿茶 碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。
碧螺春属于绿茶类:主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区),所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是我国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。
碧螺春茶的等级与特点
碧螺春的等级区分 国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特级一等、特级二等、一级、二级、三级五个等级,其中特一级、特二级最为名贵。芽叶随级别逐渐增大,茸毛逐渐减少,汤质、叶底亦有变化。
特一级 洞庭碧螺春条索纤细,卷曲呈螺,满身披毫,银绿隐翠,色泽鲜润,香气嫩香清幽,滋味甘醇鲜爽,汤色嫩绿清澈明亮,叶底嫩匀多芽。
特一级:条索纤细,卷曲成螺,满身批毫,银绿隐翠,色泽鲜润,香气嫩香清幽,滋味甘醇鲜爽,汤色嫩绿清澈明亮,叶底嫩匀多芽,在鲜叶挑拣上从碧螺春茶一芽一叶(俗称一棋一xxx芽似xxx叶如旗)炒制,改为单芽。
碧螺春分为几个等级 汨罗村按照国家标准确定分类,一般可以分为特一级,特二级,一级,二级,三级5个等级,特一级和特二级的茶最为名贵,因为碧螺春的采摘时间不同,因此在春分至清明采制的茶叶一般都是称为最上乘。
按照国家地理标志产品管理碧螺春茶等级划分为五个等级:特一级、特二级、一级、二级、三级。特一级洞庭碧螺春条索纤细,卷曲成螺,满身批毫,银绿隐翠,色泽鲜润,香气嫩香清幽,滋味甘醇鲜爽。
碧螺春的茶叶特点
1、碧螺春茶的特点:碧螺春干茶外形条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。“碧螺飞翠太湖美,新雨吟香云水闲。”就是对碧螺春外形的形容和赞美。
2、碧螺春的味道特点有以下几个方面:清香高爽:碧螺春茶叶具有清香高爽的特点,香气清幽而高雅,入口后味道清淡,口感柔和,没有苦涩味。
3、外形特点:条索纤细、卷曲、呈螺形,茸毛遍布全身,色泽银绿隐翠,毫风毕露,茶芽幼嫩、完整,无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。
4、(上图为洞庭碧螺春国家标准)如何分辨碧螺春关于洞庭碧螺春茶的外形特点,借用当地茶农话来说就是:“满身毛,铜丝条,蜜蜂腿,银绿隐翠”。满身毛 指的是成品茶身上茸毛遍布,白毫隐翠。
5、碧螺春茶叶的特点如下:外观:碧螺春茶叶为细长条形,呈螺旋状,乌绿色带银毫,外形美丽。香气:碧螺春茶叶香气高雅,清香高长,含有浓郁的果香味和花香味。
6、碧螺春的品质特点是:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。
洞庭碧螺春产地在哪个省份
碧螺春产地在江苏省苏州市太湖的东洞庭山及西洞庭山,又称洞庭碧螺春,碧螺春,名优绿茶,十大名茶之一,具有形美、色艳、香浓、味醇的显著特征,当地茶农形容洞庭碧螺春为铜丝条,螺旋形,浑身毛,花果香味,鲜爽生津。
碧螺春外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠;泡成茶后,色嫩绿明亮,味道清香浓郁,饮后有回甜之感。碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。
碧螺春产地位于江苏省苏州市吴县太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春,2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。
碧螺春等级划分标准
1、国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特级一等、特级二等、一级、二级、三级五个等级,其中特一级、特二级最为名贵。芽叶随级别逐渐增大,茸毛逐渐减少,汤质、叶底亦有变化。
2、国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级。碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。
3、一级 洞庭碧螺春条索尚纤细,卷曲呈螺,白毫披覆,匀整,嫩爽清香,滋味鲜醇爽口,汤色绿而明亮,叶底细嫩,绿明亮。是挑拣一芽 叶而炒制,有一嫩(芽叶)三鲜(色、香、味)之称。
4、国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级,其中特一级、特二级最为名贵。芽叶随1~7级逐渐增大,茸毛逐渐减少。
5、级别:碧螺春根据质量、内在价值及年份的不同,分为特级、一级、二级三个等级,特级最优,一级次之,二级最差。市场价格:碧螺春的价格与产地、品质、级别、采摘时间等相关。
6、碧螺春分为几个等级 汨罗村按照国家标准确定分类,一般可以分为特一级,特二级,一级,二级,三级5个等级,特一级和特二级的茶最为名贵,因为碧螺春的采摘时间不同,因此在春分至清明采制的茶叶一般都是称为最上乘。