本文目录一览:
西红柿炒鸡蛋这样炒,嫩滑绵密汁水浓郁
1、在西红柿表面浅浅的打一个十字刀,放入盆中,倒入沸水焯烫20秒左右,然后立即放入冷水中;这样就可以轻轻撕去表皮,不要烫太久,否则你撕下来的会很厚,带着果肉了。
2、准备两个约300克的西红柿,四个鸡蛋,三到四根小葱,以及适量的食用油。 在西红柿表面轻划一个十字形刀口,放入沸水中焯水约20秒,随后立即放入冷水中。 经过这样处理的西红柿皮可以轻松撕去,注意不要烫得太久,以免撕下的皮太厚且带有果肉。 将西红柿切成适当大小的块状。
3、先从食材入手,用新鲜的鸡蛋和成熟的西红柿制作这道菜品。鸡蛋的蛋黄和蛋白质质地丰富而绵密,口感鲜美。西红柿则有酸甜可口、爽口开胃的特点,富含多种营养物质,尤其是维生素C。在烹制过程中,要注意火候和顺序。先热锅加油,油热后加入鸡蛋液,煎至半熟后加入西红柿,翻炒均匀。
4、西红柿炒鸡蛋的味道通常被描述为鲜美、香甜微酸,口感柔滑带有一丝鲜咸,这是一道家常而美味的菜肴。品尝西红柿炒鸡蛋时,首先会被其浓郁的鲜香所吸引。这种鲜香源于鸡蛋的醇厚与西红柿的清新相互融合。鸡蛋的细腻口感和西红柿的多汁肉质相互搭配,让每一口都充满层次丰富的美味。
西红柿炒蛋怎么做?
西红柿炒蛋的做法如下:西红柿洗干净切十字花刀,鸡蛋打散,葱花,蒜末姜末。打散的鸡蛋里放入少许盐增加底味,鸡蛋搅拌均匀,起锅烧油油热放入鸡蛋,翻炒至熟透盛入碗里备用。起锅烧水,水开放入西红柿烫1分钟捞出放入凉水里去皮,切成小块放入盘里备用。
西红柿炒蛋的步骤有4步。需要的食材有:番茄2个、鸡蛋2个、葱一根、盐2茶勺、白糖2茶勺。西红柿炒蛋的具体操作步骤如下:操作/步骤 1 处理番茄 番茄去掉表皮,切块备用。2 炒鸡蛋 将鸡蛋打散,炒至8分熟,捞出备用。3 炒番茄 热锅烧油,放入番茄炒出汁。
【七】:锅中下入食用油,下入西红柿,翻炒。 【八】:西红柿炒熟后,下入先前炒好的鸡蛋,白糖,鸡精、食盐,一起翻炒。 【九】:翻炒均匀之后,下入葱花,起锅装盘。 【十】:西红柿炒蛋就做好了,可以开吃了。
西红柿炒鸡蛋怎么炒 准备食材 你需要一些西红柿、鸡蛋、香葱,还有食盐、料酒、白糖和食用油等。 炒鸡蛋 把鸡蛋打入碗里,加上一点盐和料酒,然后充分搅拌均匀。倒入适量的油,用油滑一下锅,等到油六成热的时候,把鸡蛋液倒进去,煎至两面金黄,盛出来备用。 炒西红柿 先把西红柿洗净,切成小块备用。
西红柿炒鸡蛋的家常做法怎么做
西红柿炒蛋的做法如下:西红柿洗干净切十字花刀,鸡蛋打散,葱花,蒜末姜末。打散的鸡蛋里放入少许盐增加底味,鸡蛋搅拌均匀,起锅烧油油热放入鸡蛋,翻炒至熟透盛入碗里备用。起锅烧水,水开放入西红柿烫1分钟捞出放入凉水里去皮,切成小块放入盘里备用。
食材:西红柿、鸡蛋、大豆油、精盐、葱。将西红柿清洗干净,切成小块,装入盘中待用。热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中。将鸡蛋煎至两面呈金黄色。煎熟,铲出,装入碗中待用。热锅放油烧热,爆香葱末,倒入西红柿块。将西红柿翻炒均匀,加入精盐。
【步骤一】:先把西红柿冲洗干净,顶部切个十字,放入开水锅里烫1分钟左右,取出后略放凉,剥去外皮,切成小块备用。【步骤二】:把鸡蛋打入小碗里,放入3滴白醋,然后充分打散,大蒜拍碎剁成蒜末,香葱葱白切成末、叶子切成寸段,然后分别装盘备用。
主要原料:西红柿2个,鸡蛋2个,盐3克。西红柿切小块,两个全蛋液打散备用。热锅下油。鸡蛋液倒进去。静置几秒钟,不要一开始就翻炒,好让蛋液成块。翻炒压成小块。西红柿加进去翻炒。加点盐翻炒到西红柿脱皮出汁就熟了,可以起锅了。西红柿炒鸡蛋的成品图。
西红柿炒鸡蛋怎么炒
1、西红柿炒蛋的做法如下:西红柿洗干净切十字花刀,鸡蛋打散,葱花,蒜末姜末。打散的鸡蛋里放入少许盐增加底味,鸡蛋搅拌均匀,起锅烧油油热放入鸡蛋,翻炒至熟透盛入碗里备用。起锅烧水,水开放入西红柿烫1分钟捞出放入凉水里去皮,切成小块放入盘里备用。
2、——【西红柿炒鸡蛋】—— 【制作主料】:鸡蛋3-4个、西红柿2-3个 【制作调料】:大蒜1瓣、香葱1根、盐1勺、白糖1勺、番茄酱1勺、生抽2勺、淀粉水1勺、白醋3滴 ——制作方法和步骤—— 【步骤一】:先把西红柿冲洗干净,顶部切个十字,放入开水锅里烫1分钟左右,取出后略放凉,剥去外皮,切成小块备用。
3、西红柿炒鸡蛋怎么炒 准备食材 你需要一些西红柿、鸡蛋、香葱,还有食盐、料酒、白糖和食用油等。 炒鸡蛋 把鸡蛋打入碗里,加上一点盐和料酒,然后充分搅拌均匀。倒入适量的油,用油滑一下锅,等到油六成热的时候,把鸡蛋液倒进去,煎至两面金黄,盛出来备用。 炒西红柿 先把西红柿洗净,切成小块备用。
4、西红柿炒鸡蛋 西红柿2个约300克,鸡蛋4个,小葱3-4根,蚝油适量 做法:在西红柿表面浅浅的打一个十字刀,放入盆中,倒入沸水焯烫20秒左右,然后立即放入冷水中;这样就可以轻轻撕去表皮,不要烫太久,否则你撕下来的会很厚,带着果肉了。
5、西红柿炒鸡蛋 用料: 番茄2个,鸡蛋4个,盐1克,生抽适量。 做法: 盐加入鸡蛋中打散。 锅内热油,将鸡蛋液倒入,待鸡蛋半熟再轻轻翻炒成块,盛碗备用。 锅内热油,倒入西红柿盖上锅盖焖煮,待西红柿软绵出汁,倒入炒好的鸡蛋,加入少许生抽焖煮一分钟即可。
6、西红柿炒蛋怎么做?西红柿炒鸡蛋用料:西红柿3个、鸡蛋4个、葱半根、大蒜1瓣。做法:西红柿切滚刀块,鸡蛋磕入大碗内,葱花、蒜片切好待用;西红柿不要切得太小,不然一下锅就化了。
西红柿炒鸡蛋的做法家常做法
1、西红柿炒蛋的做法如下:西红柿洗干净切十字花刀,鸡蛋打散,葱花,蒜末姜末。打散的鸡蛋里放入少许盐增加底味,鸡蛋搅拌均匀,起锅烧油油热放入鸡蛋,翻炒至熟透盛入碗里备用。起锅烧水,水开放入西红柿烫1分钟捞出放入凉水里去皮,切成小块放入盘里备用。
2、(1)将西红柿清洗干净,切成小块,装入盘中待用。(2)热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中。(3)将鸡蛋炒熟,盛出,装入碗中待用。(4)热锅放油烧热,爆香葱姜末。(5)放入西红柿翻炒均匀,加入精盐。(6)翻炒均匀,放入炒好的鸡蛋翻炒均匀。
3、西红柿炒鸡蛋 西红柿2个约300克,鸡蛋4个,小葱3-4根,蚝油适量 做法:在西红柿表面浅浅的打一个十字刀,放入盆中,倒入沸水焯烫20秒左右,然后立即放入冷水中;这样就可以轻轻撕去表皮,不要烫太久,否则你撕下来的会很厚,带着果肉了。
4、做法四 材料:鸡蛋、西红柿、葱花、盐、食用油、番茄酱、味精 西红柿洗净切块,鸡蛋打散。开油锅,放入少许油,放西红柿翻炒。等西红柿出水、出香味的时候,加入两勺番茄酱继续翻炒。将炒香的西红柿取出,重新下适量的油炒鸡蛋,炒到刚好凝固的时候,下刚炒好的番茄。
番茄炒蛋的做法步骤
1、原料:鸡蛋3个、西红柿、菜籽油、葱花、食盐、白糖、生抽。准备好相关食材。将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中。打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀。炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液。不要翻动中大火待蛋液凝固。待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起。西红柿洗净后切小块备用。
2、主料 番茄适量 鸡蛋两个 辅料青椒两个 木耳五朵 配料盐一茶匙 鸡精两茶匙 香葱两根切末 酸咸口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 番茄炒蛋的做法步骤 请点击输入图片描述 1 番茄切块,木耳泡发撕小块,青椒切块。请点击输入图片描述 2 鸡蛋大散,使劲多打一会。
3、鸡蛋3个、番茄2个、食盐2勺、白糖2勺、鸡精2勺。 番茄炒蛋的做法: 把番茄表皮切十字。 把番茄用开水烫1分钟。 把番茄剥皮。 在碗里打入鸡蛋,搅拌均匀。 把番茄切块。 热锅热油,倒入鸡蛋液,煎1分钟。 把煎好的鸡蛋盛出备用。 锅内留底油,倒入番茄。