本文目录一览：
- 1、土豆长芽,把芽削掉还能吃吗?
- 2、发芽土豆去掉芽能吃吗?
- 3、发芽土豆切掉发芽部分还能吃吗
- 4、发芽的土豆去掉芽还可以吃吗
- 5、土豆发芽了去掉发芽部分还可以吃吗
- 6、土豆长芽了,把长芽的部分挖掉可以吃吗?
土豆长芽,把芽削掉还能吃吗?
当土豆刚刚发芽或者芽长得还不大的时候，可以将芽以及芽眼挖掉，剩下的部分还是可以吃的。因为此时的毒素还集中在芽眼及附近的部分，毒素还没有扩展开来。
发芽的土豆去掉芽不可以吃的。土豆发芽了如果情况不严重，如土豆新鲜没有腐烂，只是有轻微的发芽，在削皮后把发芽部位去掉，同时将芽眼周围彻底挖干净，去掉青紫、泛绿的部分，再用水浸泡半小时，通常充分做熟后还可以继续吃。
土豆发芽了把芽去掉是不能吃的。新鲜的土豆含有微量的龙葵碱，对人体没有危害，但在长时间的储存过程中，龙葵碱的含量会逐渐增加。当土豆变青、发芽或者腐烂时，龙葵素的含量会大量增加。
土豆发芽后削掉的发芽部分不可以吃，吃了会中毒。土豆在储藏不当时容易发芽，发芽的部分中含有一种叫作龙葵素的成分，龙葵素是有毒的。龙葵素是植物体内所有糖苷生物碱的总称，是植物为抵御昆虫、微生物而合成的次生代谢产物。
发芽土豆切掉发芽部分不能吃。要是土豆只是发芽一小点，没有影响到周围土豆肉质，那么这时可以把土豆发芽的部分去掉，吃未发芽的部分，但要注意并不是所有的发芽土豆都可以切掉食用。
发芽土豆去掉芽能吃吗?
1、而即使将发芽的土豆去掉芽，发绿的块茎内可能还残留龙葵碱，同样会引起中毒，所以不要食用发芽的土豆。但如果土豆只长了一个芽，或者土豆刚刚开始长芽时，则可以去除长芽的部分食用。
2、当土豆刚刚发芽或者芽长得还不大的时候，可以将芽以及芽眼挖掉，剩下的部分还是可以吃的。因为此时的毒素还集中在芽眼及附近的部分，毒素还没有扩展开来。
3、发芽土豆切掉发芽部分不能吃。要是土豆只是发芽一小点，没有影响到周围土豆肉质，那么这时可以把土豆发芽的部分去掉，吃未发芽的部分，但要注意并不是所有的发芽土豆都可以切掉食用。
4、发芽土豆去掉芽也不能食用。发芽的土豆经处理去掉芽后，发绿的块茎内可能还残留龙葵碱，也会引起中毒，所以不宜食用发芽的土豆。
5、在芽不多，青色部位不大，而且马铃薯还比较硬的情况下，彻底去除发芽和青色部位后，充分加热或加些醋一起烹制（有助于破坏龙葵素），食用起来不会有什么问题。
发芽土豆切掉发芽部分还能吃吗
如果只是发芽切掉是可以吃的，发芽的土豆中含有的有毒生物碱，较重要的是龙葵毒素。龙葵毒素主要是通过抑制胆碱脂酶的活性而造成胃肠道的损伤、呼吸中枢和运动中枢麻痹，还可引起脑水肿、胃肠炎等。
剩下的部分还是可以吃的。因为此时的毒素还集中在芽眼及附近的部分，毒素还没有扩展开来。一般情况下，如果没有吃下足以导致食物中毒的土豆量，是不会什么问题的。
土豆发芽了去掉发芽部分不可以吃。土豆发芽后土豆内和皮层内含有可引起中毒的龙葵素，即使把芽去掉建议也不能吃。
当土豆刚刚发芽或者芽长得还不大的时候，可以将芽以及芽眼挖掉，剩下的部分还是可以吃的。因为此时的毒素还集中在芽眼及附近的部分，毒素还没有扩展开来。
在生活中土豆生芽了，把芽削掉是不可以吃的。发芽的土豆里面含有一种毒素叫龙葵碱，是一种生物碱，这种毒素对人体有害。如果食用了发芽的土豆就会出现中毒反应，严重甚至危及生命。
土豆发芽了，把发芽的地方削去，不能吃。因为发芽的土豆这个时候已经含有毒素了，这种毒素是一种名叫龙葵碱的东西，它对我们人体的肠道室会有非常大的刺激作用的，对呼吸也有抑制作用，严重的话，还会出现暂时的呼吸困难。
发芽的土豆去掉芽还可以吃吗
在生活中土豆生芽了，把芽削掉是不可以吃的。发芽的土豆里面含有一种毒素叫龙葵碱，是一种生物碱，这种毒素对人体有害。如果食用了发芽的土豆就会出现中毒反应，严重甚至危及生命。
发芽土豆去掉芽也不能食用。发芽的土豆经处理去掉芽后，发绿的块茎内可能还残留龙葵碱，也会引起中毒，所以不宜食用发芽的土豆。
剩下的部分还是可以吃的。因为此时的毒素还集中在芽眼及附近的部分，毒素还没有扩展开来。一般情况下，如果没有吃下足以导致食物中毒的土豆量，是不会什么问题的。
土豆发芽了去掉发芽部分还可以吃吗
1、剩下的部分还是可以吃的。因为此时的毒素还集中在芽眼及附近的部分，毒素还没有扩展开来。一般情况下，如果没有吃下足以导致食物中毒的土豆量，是不会什么问题的。
2、土豆如果发芽了，就算是把发芽的部位削掉也是不可以吃的，因为长芽的土豆含有大量致命的龙葵素。 马铃薯其致毒成分为龙葵素，又称马铃薯毒素，是一种弱碱性的生物甙，可溶于水，遇醋酸易分解，高热、煮透可解毒。
3、在生活中土豆生芽了，把芽削掉是不可以吃的。发芽的土豆里面含有一种毒素叫龙葵碱，是一种生物碱，这种毒素对人体有害。如果食用了发芽的土豆就会出现中毒反应，严重甚至危及生命。
土豆长芽了,把长芽的部分挖掉可以吃吗?
1、长芽的土豆是否能吃也要分情况而定。当土豆刚刚发芽或者芽长得还不大的时候，可以将芽以及芽眼挖掉，剩下的部分还是可以吃的。因为此时的毒素还集中在芽眼及附近的部分，毒素还没有扩展开来。
2、发芽土豆切掉发芽部分不能吃。要是土豆只是发芽一小点，没有影响到周围土豆肉质，那么这时可以把土豆发芽的部分去掉，吃未发芽的部分，但要注意并不是所有的发芽土豆都可以切掉食用。
3、在生活中土豆生芽了，把芽削掉是不可以吃的。发芽的土豆里面含有一种毒素叫龙葵碱，是一种生物碱，这种毒素对人体有害。如果食用了发芽的土豆就会出现中毒反应，严重甚至危及生命。
4、土豆发芽后削掉的发芽部分不可以吃，吃了会中毒。土豆在储藏不当时容易发芽，发芽的部分中含有一种叫作龙葵素的成分，龙葵素是有毒的。龙葵素是植物体内所有糖苷生物碱的总称，是植物为抵御昆虫、微生物而合成的次生代谢产物。
5、土豆发芽了去掉发芽部分不可以吃。土豆发芽后土豆内和皮层内含有可引起中毒的龙葵素，即使把芽去掉建议也不能吃。
