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金丝燕燕窝和洞燕有区别吗
金丝燕窝是相对于白燕来说，是燕子的食物和环境不同，导致唾液的颜色更黄一些。疏盏是相对于密盏来说，清洗的工艺不同，疏盏采用的是湿挑工艺。
洞燕属于燕窝的一种。金丝燕燕窝在山洞里做的窝叫洞燕，在屋宅里做的则为屋燕。无论洞燕还是屋燕，都是同一种金丝燕做的窝。人们把金丝燕引到搭建好的燕屋里做窝，便于采摘燕窝，也因此而得名。
洞燕 洞燕就是金丝燕在野外山洞、沿海岩壁做的巢窝，洞燕的外观呈现不均匀的桔红色、桔黄色及橙色。
按燕窝采摘地不同分为洞燕和屋燕 洞燕是采摘于野外山洞、沿海峭壁的燕窝，这是最原始的燕窝的存在形态。洞燕色灰色或黄色，羽毛及杂质较多，口感较为爽实。
首先，金丝燕燕窝与普通燕窝在来源上有区别。金丝燕燕窝是指产自亚洲金丝燕的窝，而普通燕窝则是指其他种类的燕子所制作的窝。亚洲金丝燕一般分布于东南亚，而其他种类的燕子则广泛分布于全球。
毛燕是第几次燕窝被采后金丝燕筑的窝
如果第一次造的窝被采走后，金丝燕为栖身和孵卵，会第二次筑巢，这种巢称为毛燕。此时由于唾液已消耗较多，金丝燕只好用身上的绒毛混合半消化食物、唾液等营造燕巢，所以毛燕含杂质较多，色暗杂，品质较差。
燕窝的形成之毛燕 采燕窝的人抓住时机把燕窝采走后，金丝燕不得不第二次做巢，到了六月，金丝燕又再次筑巢，由于相距时间较近，体质未能完全恢复。
特等白燕： 盏形完整饱满、色泽白皙、晶莹剔透，为金丝燕第一次筑的窝。一等白燕： 盏形较完整、比较饱满、色泽洁白、晶莹剔透。二等白燕： 盏形不太完整有少许裂缝、比较饱满、色泽较白。
雪白透明，个大壁厚，涨发率高，为燕窝上品，古代曾列为贡品，故又称宫燕。毛燕：金丝燕做的第二个窝，由于唾液已消耗较多，金丝燕只好用身上的绒毛和唾液筑窝。窝壁里夹杂着较多的黑毛，品质较次。
“金丝燕”每年结巢三次，第一次结之巢厚而洁白，由于金丝燕经过漫长的冬季，有较长时间休养生息，体内储存了足够的养份，唾液质素较优，所以筑起来的巢较优较厚，形状特佳，而成盏形，故名为燕盏，是燕窝中之极品。
毛燕：金丝燕做的第二个窝，由于唾液已消耗较多，金丝燕只好用身上的绒毛和唾液筑窝。窝壁里夹杂着较多的黑毛，品质较次。
金丝燕的生活习性
金丝燕是不可以养的。人类能够改变金丝燕的做窝环境，却无法改变它的生活习性。
白天常成群在栖息地上空飞翔猎食。飞行时常发出：“di~di~di~di”的叫声，边飞边鸣，鸣声单调而急促，显得较为糟杂。主要以各种膜翅目、双翅目等各种蛾类和飞行昆虫为食。觅食在空中，通过边飞翔边捕食。
生活习性 金丝燕会利用回声定位法分辨路况，可以在全黑的洞穴中任意飞翔，且金丝燕是群居生活，通常生活在山洞或者海岸洞穴中，种群数量最多可达一百万只，并且金丝燕的主要品种有灰腰金丝燕、褐腰金丝燕、方尾金丝燕等。
生活习性 短嘴金丝燕喜欢生活在山坡石灰岩溶洞中，它们通常会结成群体在白天活动。它们善于飞行，常常在空中飞行捕食，并且伴随着单调急促且嘈杂的鸣叫声。膜翅目、双翅目等各种蛾类和飞行昆虫是它们的主要食物。
金丝燕第一次做的窝叫什么?
燕窝因采集时间不同可分为三种。 白燕：金丝燕为产卵育雏做的第一个窝，完全用唾液组成。雪白透明，个大壁厚，涨发率高，为燕窝上品，古代曾列为贡品，故又称宫燕。
毛燕是第一次燕窝被采后的金丝燕筑的窝。金丝燕属留鸟，是雨燕科中最小的一种。体形比家燕小，上体暗褐色羽毛中有金丝光泽，首尾如燕子，翅膀尖而长，故名金丝燕。
燕窝是一种叫“金丝燕”的雀鸟，利用苔鲜、海藻和柔软植物织维混合他们的羽毛和唾液胶结而成的燕窝，作为藏身之所。人们把这种燕窝取下来，经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝。
金丝燕燕窝在山洞里做的窝叫洞燕，在屋宅里做的则为屋燕。无论洞燕还是屋燕，都是同一种金丝燕做的窝。人们把金丝燕引到搭建好的燕屋里做窝，便于采摘燕窝，也因此而得名。因为颜色的原因，屋燕也叫白燕。
特等白燕：盏形完整饱满、色泽白皙、晶莹剔透，为金丝燕第一次筑的窝。一等白燕：盏形较完整、比较饱满、色泽洁白、晶莹剔透。二等白燕：盏形不太完整有少许裂缝、比较饱满、色泽较白。
白燕窝是金丝燕初次做的窝，质纯而洁白。为燕窝中的上品。
